
Nutrisi bagi Kecerdasan Anak
- Asam Amino
Asam amino berperan untuk mengatur pembentukan senyawa serotonin yang terlibat di dalam sistem saraf atau acetylcholine yang penting untuk daya ingat.
- AA(Arachidonic acid) dan DHA(Docosahexanoid acid)
AA dan DHA sangat bermanfaat untuk pertumbuhan sistem saraf pusat dan fungsi visual/penglihatan. DHA juga mempunyai efek anti peradangan.
- Asam Lemak Omega 3 ,6 , dan 9
Asam lemak merupakan nutrisi yang penting karenamemiliki efek anti peradangan dan anti penggumpalan darah. Asam-asam lemak omega 3 juga baik bagi sistem saraf pusat dan otak.
- Zat Besi
Zat besi penting untuk membantu kerja enzim merangsang saraf. Kekurangan zat besi dapat menjadikan rendahnya kecerdasan anak.
- Yodium
Yodium berfungsi untuk membentuk hormon pada kelenjar tiroid. Horomon tiroid berkhasiat untuk kepekaan sistem saraf dan meningkatkan acara otak.
- Vitamin B
Vitamin B berkhasiat untuk membantu perkembangan otak anak dan mengaktifkan fungsi otak. Kekurangan vitamin B dapat memyebabkan penurunan memori pada otak.
Makanan Mencerdaskan Anak
- Almond
Almond mengandung fenilalanin , fenilalanin yakni zat yang membantu otak memproduksi dopamin , adrenalin dan noradrenalin. Almond berkhasiat untuk meningkatkan ingatan dan mengatasi depresi.
- Kacang
Omega 3 yang penting bagi badan dapat ditemukan dalam beberpa jenis kacang. Kacang mente mengandung magnesium yang tinggi untuk mengendurkan otot polos pembuluh darah sehingga dapat Melancarkan jalannya oksigen ke otak dan membantu mencegah sakit kepala.
- Terong
Terong mengandung nasunin , nasunin berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan komunikasi antar sel-sel otak.
- Coklat
Anak-anak pasti menyukai coklat , walaupun terlalu banyak mengkonsumsi coklat dapat menjadikan kerusakan gigi. Tapi , salah satu jenis coklat yaitu coklat hitam merupakan antioksidan yang kuat. Antioksidan dapat meningkatkan konsentrasi otak. Olahan coklat menyerupai susu coklat juga dapat meningkatkan kemampuan untuk menmori visual dan lisan.
- Teh Hijau
Teh hijau bermanfaat untuk meningkatkan produksi dopamin , dopamin merupakan zat penting bagi otak manusia. Teh hijau juga dapat membantu melawan gangguan pada otak.
- Telur
Telur merupakan makanan berprotein tinggi. Tapi selain itu berprotein tinggi telur juga mengandung choline yang membantu meningkatan daya ingat. Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam telur yang merupakan antioksidan alami juga dapat mencegah penuaan otak.
- Brokoli
Brokoli mengandung vitamin K yang berkhasiat untuk meningkatkan fungsi otak dan fungsi kognitif.
- Blueberry
Buah blueberry dapat membantu mencegah oksidasi pada otak ketika usia mulai senja. Buah ini juga dapat mengurangi efek penyakit alzheimer dan Demensia.
- Strawberry
Buah Strawberyy dapat meningkatkan komunikasi dalam otak manusia.
- Daging Sapi tanpa Lemak
Selain mengandung zat besi , daging sapi juga megandung mineral seng yang dapat membantu memelihara daya ingat.
- Salmon
Ikan salmon mengandung asam lemak omega 3 yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak.
- Oatmeal
Oatmeal mengandung vitamin E , vitamin B , Potassium dan mineral seng yang meningkatkan fungsi otak.
Memiliki anak yang cerdas merupakan dambaan bagi semua orang tua. Dengan mengetahui nutrisi penting yang diharapkan anak dan makanan yang dapat meningkatkan kecerdasan anak , orang renta dapat memperlihatkan asupan makanan yang sehat dan bergizi guna membantu meningkatkan kecerdasan buah hatinya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar